Coumarin 香豆素

Coumarin

香豆素

CAS:91-64-5

Coumarin最早在零陵香豆(Tonka bean)中被發現,是非常具有質感的氣味,同時能添加些微的時尚、高貴感,常常用來創造東方調與馥奇調,帶有美食、香草般的甜美氣息,是一個很好用的香料。具有穩定的修飾效果。

氣味分類:Spicy

氣味調性:Heart

用途:創造甜美辛辣感、乾淨、修飾劑。

氣味特徵:零陵香豆、乾淨、甘草、堅果

參考用量:請見https://ifrafragrance.org/safe-use/library

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