Cis-3-Hexenyl Acetate 乙酸葉醇酯

Cis-3-Hexenyl Acetate

乙酸葉醇酯

CAS:3681-71-8

Cis-3-Hexenyl Acetate存在於蘋果或芭樂等水果中,也存在於風信子、沙巴茉莉和伊蘭伊蘭中,可以從中少量提取。可以創造青綠色水果氣息。

氣味分類:Fruity/Green

氣味調性:Top/Heart

用途:創造甜美果香、花香、草香。

氣味特徵:果香、蘋果、柑橘、花香、伊蘭伊蘭、茉莉、綠葉


CAS:3681-71-8

分子量: 142.2

密度:0.897

沸點: 75°C

閃點: 57°C

LogP: 2.7

參考用量:請見https://ifrafragrance.org/safe-use/library

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