圖文／鼻星首領
研妍堂創辦人RITA，是台灣少數承法國ISPICA調香學院的調香師，我第一次見到RITA的時候，很快被她的熱情給感染。我喜歡在品味香水作品之前，先了解創辦人的經歷和個性，在開始品香的時候，可以更快的體驗到調香師想傳達的訊息。
RITA老師過去待過醫療業與銀行業，當時聽見另我十分震驚，行業轉變如此巨大，但其實也不易外，對於人生的興趣與志向，終究走向自己內心所嚮往。因此，在與RITA談話的過程中，慢慢了解到RITA對氣味的苛求，就如同人生的起承轉合，而氣味正好可以賦予她過往所不能體驗的事，甚至是保留過去的美好，RITA創立YNEZ，並訴說著「只想過『單純』的生活。」我想，這就是RITA成為調香師的理想，讓氣味帶領我們回歸最簡單的生活，也是最美好的地方。
首領的香評
雖然說香味的喜好很主觀，但是質感與香材的選用，是有絕對值的。不論用料品質和氣味質感，RITA的香水都出奇的美好，這是在市售國際品牌中也少有的氣味。 RITA的香氛品牌取名為ICHUN，其中有兩款直接點醒了我的鼻子，「對！這就是台灣味！」與鼻子星球創立理念不謀而合，保留獨有台灣氣味的特色。
１、一期一會 Hometown
茉莉花與金桂花，是台灣最熟悉的氣味之一，一期一會中附有茶香，茶香有畫龍點睛的效果，也許茉莉花在很多香水當中可見，但這款的桂花與茉莉搭配，添加了茶香的前調，另我聯想起兒時爺爺在家中泡茶飄來淡淡茶香與花香。
若愛清新花香，一期一會將是你尋覓許久的寶藏，氣味中性自然，無論何種場合都很適合使用，搭配淺色洋裝，與好姊妹逛街，到婚宴的禮服，都很好搭配。男生使用起來，溫柔斯文，有種書生的氣質。而這款一期一會也是RITA粉絲最多人喜愛的一款香水，如果還沒聞過，千萬不要錯過喔。
２﹑初一十五 Prayer
台灣是民間信仰相當普及的國家，隨處可見的廟宇與祭典活動，在RITA的記憶中，這就是台灣的氣味。我相信在許多人心中，這也是屬於台灣獨有的文化之一。第一次聞到這款香水，我立刻心中小劇場演藝起來，「這是廟裡燒香的味道！」是的，你沒有聽錯，這就是廟裡燒香的氣味，雖說誰會噴燒香的味道在身上，但好奇寶寶實在很多，紛紛搶著要聞這款香水。
「好酷的味道！」
「拜拜的味道！」
「額～香爐。」
每個人第一次聞到的第一句話就是這些，說實在的我自己很喜歡這類型的氣味，焚香、檀香、沉香的組成，添加了辛辣的粉紅胡椒，像是香火旺盛的廟宇，更像是記憶中拿著香求神問卜的時刻，而這些時刻內心是多少的悸動，含著淚的時候、心花怒放的時候、求取功名、尋求桃花，也許這就是RITA老師想傳達的理念，至少對我來說，在品味一款香水，除了好聞與否，將氣味穿在身上，更該把故事帶在身上，透過氣味說故事，凸顯自己的獨特之處。
結語
對於熱愛香水的我來說，熱愛獨特的氣味，也許與多數人不同，喜歡品嚐極端氣味的香水。初一十五，是西方修道院型態的香水類型，修道院類型的香水多數調製包含焚香、煙草、烏木的氣味，如Serge Lutens L’orpheline（盧丹氏孤兒院）﹑L’Artisan Parfumeur Passage d’Enfer（阿蒂仙冥府之路），以及Santa Maria Novella以修道院起家的香水文明，大家不妨可以試試看這些氣味。
最後，希望可以藉由鼻子星球，聚集熱愛香水的大家，也希望我們一起讓台灣的調香師品牌越來越好，若你也想學習調香，鼻子星球開設了「星球調香學堂」，就是邀請RITA擔任講師，教導大家從0-100學習正規的法式調香技法，讓你不必遠赴法國學習，在家就能學會調香囉！材料和工具通通都幫你準備好！我們也很期待收到大家的成品分享喔！
【徵集公告】
如果您是台灣的調香師，並且擁有自己的香氛品牌，
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聯絡信箱 : thenose.planet@gmail.com
部落客分享
先前韋一也有分享過RITA的系列香水，這邊附上連結。
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