創立於1976年的Escada（愛斯卡達）品牌以為高收入職業女性設計及經營高品質女裝著稱。簡潔、洗練、精明、個性是愛斯卡達刻意創造的形象，服裝風格明快，造型優雅，機能性強，實用性高，可系列搭配或單品組合，注重新型織物及獨到的色彩體系的運用也是其特色之一。

這一來自德國的全球頂級時裝品牌，由出生於德國的瑪格麗莎•雷創立於1974年。作為時裝模特的瑪格麗莎•雷曾以一頭美麗的金髮和姣好的身材風靡於歐美的T型舞台。更為重要的是，瑪格麗莎•雷對時裝有著強烈的領悟能力，她總能盡善盡美地將設計師的意願表現並傳達給觀眾。在多年的模特生涯中，她形成了對時裝的獨特見解，終於抑制不住內心對創造美的追求，她決定獨自設計時裝，體味將心中噴湧的靈感展現於靈動舞台的創造激情。她以當時的一匹純種愛爾蘭賽馬的名字將自己設計的時裝命名為Escada。

瑪格麗莎在香水事業中的奠基之作是「愛斯卡達」。1990年亮相，那時她的香水公司——愛斯卡達美容有限公司（EscadaBeauteLtd.）剛剛開張。這款香水有著濃郁的女性魅力，充滿了感性色彩，原先有香精和濃香水兩種，香瓶是優雅的心型水晶瓶，手工製作，飾有鍍金的曲線字母文飾。「愛斯卡達」的銷量一直很不錯。

「又見愛斯卡達」被形容成一款「擁有多重感覺的香水」，兼有花香和臭氧的氣息，問世於1995年。公司贏得聲譽的一招是每年的春夏時裝發佈會上都推出一系列優質的淡香水，當下一款出現的時候，前面的就被替換下來。這個傳統是從1993年的「雪紡果汁冰」（ChiffonSorbet）和1994年的「普羅旺斯之夏」（SummerInProvence）開始的。

艾斯卡達的第一款香水問世於1990年，與之合作過的調香師包括：Creations Aromatiques, Pierre Bourdon, Ilias Ermenidis, Dominique Ropion, Francoise Caron, Annick Menardo, Steve Demercado, Michel Almairac, Nathalie Gracia-Cetto, Laurent Bruyere, Richard Ibanez, Philippe Romano, Sophie Labbe, Francis Kurkdjian, Dorothee Piot, Jean-Louis Grauby以及Bertrand Duchaufour。